Francisca Fernández: «La feria de Huércal es un momento para compartir todos juntos la alegría de vivir»

La feria de Huércal nació con vocación de feria ganadera, pero con los años se ha convertido en la feria de otoño referente en la comarca. Hablamos con su alcaldesa Francisca Fernández para que nos cuente cómo viven los días grandes.

–Son sus primeras fiestas como alcaldesa. ¿Están siendo más especiales por ello?

Como responsable de todas las actividades y eventos que se celebran en Huércal- Overa, la asumo con un gran sentido de la responsabilidad, puesto que creo que es lo que nos corresponde. Las vamos a disfrutar con todos nuestros vecinos y vecinas pero siempre con una pizca de preocupación para que todo salga perfecto. Se está trabajando con las concejalías y con las diferentes empresas que hacen que esta feria funcione y sea una de las más importantes a nivel provincial.

–¿Qué tiene de particular la Feria de Huércal-Overa?

La Feria de Huércal- Overa es un referente a nivel provincial, es una de las ferias más grande en cuanto a su dimensión y al número de personas que han venido a participar con nosotros y compartir las distintas actividades. Lo que empezó siendo una feria del ganado que reunía a todos los ganaderos de la comarca, esas son nuestras fiestas grandes. Además son unas fiestas en las que vuelven muchos de los huercalenses que por diferentes razones tuvieron que irse fuera. Un punto de encuentro entre vecinos de la comarca y de los huercalenses que están fuera. Un momento para compartir la alegría de vivir todos juntos con buena música, buena gastronomía, con bailes… y dejando atrás el estrés diario.

–En Huércal-Overa hay buena gastronomía, ¿qué se puede degustar?

En las casetas de las cuatro cofradías de Huércal Overa, como en el Club Deportivo y la asociación de Baile y Danza, los voluntarios elaboran los platos más tradicionales de la dieta mediterránea que siempre ha caracterizado las mesas de nuestras abuelas, como son las migas, gurullos, pelotas, ajo colorao, buñuelos… Todos los voluntarios preparan cada día los platos y los sirven en cada caseta.

–También hay varias actuaciones en directo, qué nos puede contar…

La parte musical es una pieza fundamental de la feria. Todo lo que es la oferta de artistas que viene a Huércal - Overa y los artistas locales tienen su espacio desde el miércoles hasta el lunes en la Caseta Municipal. La entrada a estos conciertos es gratuita ya que tenemos como objetivo hacer una feria inclusiva que no deje a nadie fuera por cuestiones económicas. La oferta musical está pensada para todos los gustos artísticos y todas las edades.

–En materia de seguridad, ¿qué dispositivo se llevará a cabo?

El dispositivo de seguridad lleva ya más de dos meses preparándose. Coordinado por el jefe de la Policía local junto con el cuartel de la Guardia Civil. Un dispositivo que cuenta también con seguridad privada, voluntarios de protección civil y Bomberos del Levante. Además de todo el personal de asistencia sanitaria para situaciones de emergencia.

–¿Qué actividad es la preferida de la alcaldesa?

Es difícil escoger solo una. Como soy docente, todo lo que son las actividades para los pequeños, las carrozas y los talleres en la ludoteca me gustan de manera especial. Pero también el desayuno con churros que hacemos los jueves, después de la diana, con los mayores recordando cómo eran las ferias de antaño me traen muchos buenos recuerdos porque al final todos somos lo que hemos vivido en la infancia. Ahora, la feria del mediodía, compartir tiempo con los amigos y familiares son momentos para relajarse. Es muy difícil elegir...

Una invitación a las fiestas para los vecinos de la comarca

En Huércal Overa tenemos una feria muy hermosa, con un amplio abanico de actividades que se adaptan a todos los intereses y edades. Además, los huercalenses somos un pueblo muy acogedor y lo mejor de lo que podemos ofrecer lo van a ver reflejado en la feria. Desde el equipo de gobierno deseamos que todas las actividades programadas cubran las expectativas que hemos puesto en ellas.

-Por último, ¿Un balance de estos meses como alcaldesa?

Pasados los cien días de rigor, el balance que damos es que ya que estamos asentados como gobierno, conocemos las distintas áreas de trabajo y ya estamos en disposición de estar poniendo en marcha proyectos que forman parte de nuestro proyecto político para esta legislatura. Durante estos tres meses ha habido mucho diálogo y consenso.