maría rodríguez
HUÉRCAL OVERA
Martes, 29 de octubre 2019, 17:45
El Ayuntamiento de Huércal-Overa organizó el pasado domingo como cierre de las actividades programadas en torno a la Feria 2019 la tradicional jornada de convivencia con las asociaciones del municipio, en la que los vecinos se reunieron en torno a unas buenas mesas con las migas como protagonistas.
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La Alcaldesa, Francisca Lourdes Fernández, la Primera Teniente de Alcalde y Concejal de Bienestar Social, María del Mar Meca, junto a los ediles, Juan García, Alejandro Campos, Isabel Ruiz y Alfonso Provencio compartieron el día con el numeroso grupo de vecinos.
La Alcaldesa se mostró satisfecha por la buena acogida que la jornada tuvo entre las distintas asociaciones del municipio, especialmente entre los mayores «con los que hemos compartido este día en el que hemos tenido la oportunidad de conversar con todos los asistentes fuera del bullicio del día a día, una jornada de esparcimiento en la que hemos disfrutado con nuestros mayores, y asociaciones, sus experiencias y conocido también un poco más a nuestros vecinos».
Desde el Ayuntamiento se proporcionaron a los grupos los ingredientes necesarios para elaborar las migas y para acompañarlas, para ello se emplearon más de 110 kilos de harina, unos 70 litros de aceite, 50 kilos de carne, más de 100 litros de refrescos y otros tantos de vino. En estas jornadas participaron una treintena de asociaciones locales.
Sobre la mesa todo lo necesario para que nadie se quedara con hambre. Con unas migas no pueden faltar las tajas, magra, tocino, morcilla y granadas, y para que todo pase hay que regarlo con un buen vino de la zona.
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De esta forma, el ayuntamiento de Huércal Overa y sus vecinos, disfrutaron de un rato de dispersión en el que pudieron intercambiar ideas y antiguas historias, dieron por concluidas las fiestas de este año con la promesa de volver el próximo año, siempre que las circunstancias lo permitan.
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