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Pulpí ofrece sabores y olores a tradicional matanza los días 4 y 5 de febrero

El Ayuntamiento de Pulpí, a través de la Concejalía de Festejos y Cultura, revivirá durante los días, sábado 4 y domingo 5 de Febrero, la realización de la tradicional matanza, mostrando cómo se elaboran los embutidos caseros para después degustarlos en un ambiente festivo, y finalizar el domingo en San Juan de los Terreros con el típico arroz de matanza.

Jennifer Simón Carrión

Martes, 10 de mayo 2016, 10:21

 

La matanza se iniciara el sábado 4 de febrero, a partir de las 10:00 horas, en el antiguo mercado municipal, donde comenzarán los ... preparativos para la realización de las morcillas y embutidos, tareas que se realizarán ante todas aquellas personas que deseen conocer las artes de elaboración de estos tradicionales productos, y por la tarde, a partir de las 20:30 horas, en la Plaza de la Libertad, en la carpa instalada en la Glorieta de Pulpí, se procederá a la realización y degustación de las morcillas calientes, a la que están invitados todos los pulpileños y aquellos visitantes que quieran revivir esta tradicional actividad, que estará acompañada por la música y bailes de siempre, como la actuación La Cuadrilla Municipal de Pulpí y otros artistas.

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