Pulpí celebrará la ''II Fiesta de la Matanza' los próximos días 2 y 3 de febrero

Esta segunda edición de la "II FIESTA DE LA MATANZA", está organizada por las Concejalías de Agricultura y Ganadería, Consumo, Cultura y Festejos, y tiene como finalidad la recuperación de este tradicional momento de la vida cotidiana que durante muchos años se ha vivido en la localidad del Levante Almeriense, realizando los embutidos (morcillas, blancos, longanizas, etc.) de la forma tradicional utilizada por los Pulpileños a lo largo de los años.

 

Las actividades que se realizaran con motivo de la celebración de la "II FIESTA DE LA MATANZA", y que se prolongará durante el sábado 2 de febrero y domingo 3, son los siguientes:

SÁBADO 2 DE FEBRERO.-

- 10:00 Horas: Elaboración artesanal de las morcillas y embutidos por parte de voluntari@s locales en el antiguo Mercado Municipal.

- 18:00 Horas: Encuentro Musical de Cuadrillas, en la carpa instalada en la céntrica Glorieta Pulpileña.

- 20:00 Horas: Degustación, también en La Glorieta de Pulpí, de las morcillas y embutidos elaborados artesanalmente a la que están invitados todos los vecinos de la localidad y aquellos que nos quieran acompañar.

DOMINGO 3 DE FEBRERO.-

- 09:00 Horas: Jornada Medioambiental de Senderismo y Reforestación, con salida desde La Glorieta de Pulpí.

- 13:30 Horas: Inauguración del Jardín Botánico Municipal, junto al Parque "La Boquera", en la Pedanía Pulpileña de La Fuente.

- 14:00 Horas: Realización y degustación del tradicional "Arroz de matanza", que se realizara en el Parque "La Boquera" en La Fuente (En caso de climatología adversa, el arroz se servirá en el Pabellón Cubierto de La Fuente, situado junto al Parque).