Una noche en el palacio que domina la gran plaza renacentista de Úbeda

Inaugurado por Alfonso XIII en la Plaza Vázquez de Molina de Úbeda, el Parador se ubica en el edificio proyectado por Andrés de Vandelvira, en el centro del conjunto monumental lleno de historia y declarado Patrimonio de la Humanidad.

El renacimiento es una reencarnación de la esperanza. Una promesa que se posa tras demasiado tiempo de vuelo sobre el mármol y sobre el pincel para producir un fenómeno cultural incontestable en la historia de la humanidad. Con el renacimiento, el ser humano redescubre las proporciones, la naturaleza y, por encima de todo, se reencuentra consigo mismo. En sus diarios de viajes a través de Italia, Stendhal recuerda que al llegar a Milán el 26 de septiembre de 1816 experimentó una sensación estival: «He reencontrado el verano; es el momento más conmovedor de esta bella Italia. Albergo una suerte de ebriedad». Paradójicamente, el verano había concluido, pero está claro que se refería a otra cosa acaso un poco más mágica que las hojas de un calendario.

De aquella sensación extraña, que él llama ebriedad y que nosotros hemos bautizado como síndrome de Stendhal, surge ese ‘verano’, aunque el sol no brille con tanta fuerza ni el día se extienda pasadas las nueve de la noche. Salvando las distancias, en España también existe esa estación perpetua que, en la opinión de quien esto escribe, se asemeja más a la primavera y alberga aromas cítricos. Se encuentra en Úbeda; en concreto, en la plaza Vázquez de Molina. Antes bien, hay que decir que es la ciudad que concentra la mayor cantidad de arquitectura renacentista del mundo fuera de Italia. Dentro de este recinto imborrable para la memoria, se ubica el Parador de Úbeda. Instalado en el Palacio del Deán Ortega, el establecimiento es el segundo más antiguo de la red, fundado en 1930 por orden del rey Alfonso XIII, y el primer palacio convertido en Parador. Casi un siglo después, sigue acogiendo a quienes buscan conocer la exuberancia del Siglo de Oro español o encontrar una ciudad tranquila, amable y profundamente hermosa, sin renunciar a las comodidades de hoy.

José Antonio del Pozo Calle es el director del Parador de Úbeda, que lleva el nombre del condestable Dávalos. Señala que uno de los aspectos más relevantes de este fantástico palacio es su arquitecto, Andrés de Vandelvira. “Vandelvira es una figura clave del Renacimiento español”. No hace falta ser un amante de la historia o de la arquitectura para corroborarlo. Del Pozo añade que “la huella de este arquitecto es omnipresente en Úbeda y en la vecina Baeza”. Construido a mediados del siglo XVI, el palacio se planteó como la residencia de Fernando Ortega Salido, deán de la catedral de Málaga y primer capellán de la Sacra Capilla del Salvador, el templo que se encuentra justo al lado de este palacio. “Curiosamente —comenta José Antonio— el deán nunca residió aquí”.

El Parador de Úbeda representa la sobria elegancia del renacimiento español: líneas clásicas, armonía en las proporciones, y una fachada que dialoga con el resto de monumentos que se hallan en la plaza. Y es que quienes sienten los ecos de almas sensibles a la belleza arquitectónica como Stendhal, Dumas o Goethe, encontrarán en esta fachada una fuente de inspiración. “El Palacio del Deán Ortega es uno de los mejores palacios renacentistas de la ciudad”, comenta José Antonio. Su construcción coincidió con el esplendor de Úbeda, cuando la ciudad se convirtió en uno de los centros del poder nobiliario, eclesiástico y comercial de la Corona de Castilla.

La ciudad se convirtió en un lugar imprescindible de la época gracias, en parte, a Francisco de los Cobos, secretario de Estado de Carlos I, y a su sobrino Juan Vázquez de Molina, que atrajeron a Úbeda a intelectuales y artistas del momento. José Antonio explica que este acontecimiento “hizo de la ciudad un laboratorio de estilo renacentista”. Hay que explicar que la labor de estos dos insignes ubetenses coincidió, a su vez, con un aumento de la productividad de las cosechas, desarrollo de la ganadería y un sector artesanal pujante, basado en la alfarería, el esparto y los textiles.

“Es cierto que casi nadie se espera esta plaza en este sitio”, comenta José Antonio, y añade: “Es una de esas sorpresas que le dejan a uno sin palabras”. La Plaza Vázquez de Molina fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003 junto con el conjunto monumental de Úbeda y Baeza. Si el Parador concentra tanta relevancia artística, las joyas que hay a su alrededor son tan importantes para el renacimiento español como el palacio del Deán: la Sacra Capilla del Salvador, una de las obras maestras de Vandelvira, el Palacio de las Cadenas (también de Vandelvira), hoy sede del Ayuntamiento de Úbeda, o la basílica de Santa María de los Reales Alcázares. Dado que están a pocos minutos, el huésped debería aprovechar la ocasión para visitar cada uno de estos monumentos. “Por la mañana puedes ver amanecer desde el final de la plaza, y por la tarde, desde la capilla, puedes ver el atardecer al fondo. Es algo precioso”, afirma José Antonio. Esta aglomeración de renacimiento, tal y como se ha indicado al principio de estas líneas, es la mayor fuera de Italia, ya que alberga más de 48 monumentos distribuidos por el casco histórico.